国産柑橘を活用したクラフトビールブランド・ヒメビールを展開する愛媛果汁食品は、4月14日の「オレンジデー」に向けて、果実濃厚ビール「Kraan(カラン)」シリーズを提案する。
「オレンジデー」に贈る特別な一杯
「オレンジデー」は、大切な人へ、オレンジやオレンジ色の物を贈り、絆を深める日とされている。
柑橘の明るい色合いと華やかな香りを楽しめる「Kraan」は、新生活のご挨拶や手土産や家族・友人の集まり、そしてオレンジデーのギフトや自分へのちょっとしたご褒美にもピッタリ。果実の美味しさをそのまま楽しめるクラフトビールが、春のひとときをより豊かに彩る。
国産柑橘の圧倒的果実感際立つ独自製法
ヒメビールの「Kraan」シリーズは、国産柑橘を丸ごと仕込む独自製法から生まれた“圧倒的果実感”が魅力で、アロマホップでは表現しきれない果実そのものの香りと味わいが際立つ一杯。
グラスに注ぐと搾りたて果汁のようなとろりとした濃密さが広がり、ひと口ごとに深い満足感が押し寄せる。アルコール度数2％の飲みやすさと、リッチな味わい、ほろ苦さの絶妙なバランスは、ビールが苦手な人や女性にもぴったり。新しいアルコール体験をもたらしてくれるだろう。
個性豊かな3種のフルーツエールの特徴
ラインナップは3種類で、価格はいずれも1,350円(税込)。
「いよかんフルーツエール」は、愛媛県産「伊予柑」の果皮と果汁を余すことなく使用しており、ジューシーさを極限まで引き出したフルーツビール。
伊予柑ならではのフレッシュで華やかな香りに、果皮由来のほのかな苦みが重なり、爽やかさと奥行きのある味わいを楽しめる。
「日向夏フルーツエール」は、宮崎県産「日向夏(ひゅうがなつ)」を贅沢に使用。
香りが最も凝縮された果皮、まろやかな苦みとやさしい甘みを抱く白いワタ、そしてたっぷりの果汁をまるごと仕込むことで、日向夏ならではの清涼感あふれる後味を引き出している。
「ブラッドオレンジフルーツエール」は、愛媛県産「ブラッドオレンジ」の果汁と、香り豊かなオレンジ果皮をふんだんに使用し、自然由来のほのかなビター感と甘酸っぱさが際立つ、特別感のあるフルーツビール。
濃厚なコクと鮮やかな色合いが、ブラッドオレンジならではの魅力を引き立てている。
蛇口からのみかんジュースをモチーフに
ロゴに採用された「Kraan」は、オランダ語で蛇口を意味し、愛媛名物の「蛇口から出るみかんジュース」をモチーフにしているという。
遊び心溢れる都市伝説を、大人のためのクラフトビールとして、新しい伝説を作りたいという思いが込められている。
老舗メーカーが挑む果実を味わうビール
ヒメビールは、創業60年以上にわたり柑橘を中心とした高品質な果汁・ペーストを製造してきた老舗メーカー愛媛果汁食品が、農産物の新たな価値創出を目指して2023年に立ち上げたクラフトビールブランド。
アップサイクルとサスティナブルな発想を軸に、果汁や果皮の魅力を最大限に引き出し、“果実を味わうビール”という新しい価値を提案している。
柑橘加工工場の敷地内で原料調達から製造まで一貫管理を行っている。
また、安全で安心な製品を作るため選果から品質管理まで自社で手掛ける体制により、ビールの常識を覆す唯一無二の製品づくりを追求している。
今後もヒメビールは、ビールの常識を覆す、果実の濃厚さをそのまま楽しめる唯一無二のクラフトビールを目指していく考えだ。
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「オレンジデー」に向けて作られた濃厚フルーツビール「Kraan」を味わってみては。
愛媛果汁食品公式HP:https://www.ehimekj.com
愛媛果汁食品公式Instagram：https://www.instagram.com/ehimekj.beer
愛媛果汁食品公式オンラインショップ：https://shopping.ehimekj.com
(丸本チャ子)
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